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商品名

元祖　博多明太とろろ鍋セット（4～5人前）




賞味期限

解凍後３日以内



保存方法

-18°C以下で保存して下さい。



商品区分

食品



メーカー

パッケージに記載



原産国

日本



産地

九州産



調理方法

明太とろろ鍋　発祥のお店
元祖　博多明太とろろ鍋セット
TVやメディアに多数出演し、地元人だけでなく、各界の著名人やスポーツ選手に多くのファンをもつ今や博多を代表する人気の名物鍋をお買い求めいただき、ご自宅で召し上がって頂けます。
＜セット内容＞

家族やご親戚の集まりで　　《800円お得！》

4～5人前　5800（税込）

＜セット内容＞

*特製鶏だし　660g

*特製和だし 540g

*熊本産　小田畜産の豚バラスライス　100g×2

* 熊本産　小田畜産の豚ローススライス100g×2

*国産鶏肉 4～5カット

* 明太とろろ（スープ用）　270g

* 明太とろろ（後がけ用）　220g

* 説明書

◯〆の明太クリームリゾット用セット

*〆用明太クリーム

* 〆用チーズ

*〆用きざみ海苔

ご準備していただく具材（推奨）

相性がいい具材のリストです。お好みでご準備ください。

レタス

ほうれん草or小松菜or水菜orちんげんさい

きのこ類（椎茸、えのき、しめじ）

白ネギ

豆腐

葛きり（お好みで）

しゃぶしゃぶ用餅（お好みで）

〆用ごはん

〆用大葉千切り（お好みで）






商品のこだわり

九州・福岡の食は、その地域性が生み出す個性と魅力に溢れている事を実感し、「今までどこにもなかった博多の食文化を作ろう」と思ったのが始まりです。そこで博多名物の明太子と福岡のもつ鍋や水炊きなど鍋文化が浸透している事に注目し、その２つを融合させたら新しい物が生まれるんじゃないかと考え、試行錯誤を重ね完成させたのがその当時、どこにもなかった「明太とろろ鍋」です。
明太子は福岡で知らない人はいない明太子の創業者である『やまや』さんのものを使用し、スープは厳選食材の和だしと8時間かけてじっくり旨味を抽出した鶏だしのダブルスープを使用し明太とろろとの相性を考え開発しました。
鍋に使用する食材も明太子との相性を考え、白菜やキャベツではなくレタスをメインに使用し、豚肉は熊本の小田畜産の豚肉を使用しています。
また、具材をお皿に取り分けた後、更にフレッシュの明太とろろをかけるところもこだわりです。後がけ明太とろろを具材に絡ませてフレッシュのつぶつぶ感と温かい旨味たっぷりのスープの両方を味わえるように工夫しました。
さらに、〆も飽きが来ないように、明太子と相性の良い生クリームとチーズを使用し、リゾットに仕上げました。
明太子好きにはたまらない最初から最後まで美味しい当店発祥の「元祖　博多明太とろろ鍋」を是非ご賞味ください。

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シリーズ名:博多明太とろろ鍋セット
ブランド名:主海
メーカー型番:4箱